tg-me.com/kakprig/523
Last Update:
Голень индейки с картофелем
⚡️голень индейки
⚡️масло сливочное и подсолнечное
⚡️специи (я использовала: свежемолотую смесь перцев, щепотка розмарина, тмин)
⚡️соевый соус
⚡️чеснок
⚡️картофель
Голень обмыть и обсушить, сделать надрезы, где нет шкурки.
Специи и чеснок смещать с растительным маслом и соевым соусом - втереть в голень. Оставить мариноваться на 3 часа или больше.
Картофель порезать кружками.
Форму застелить фольгой, обмазать растительным маслом, добавить кубики сливочного масла. Выложить голень и обложить картофелем, полить сверху маринадом. Укрыть фольгой.
Запекать в духовом шкафу при температуре 160-170° в течении 75минут, далее раскрыть, увеличить нагрев до 210° и продолжать запекать 15 минут.
Мясо получается мягким и сочным.
Приятного аппетита!
BY Как приготовить
![](https://photo.tg-me.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/XQfgGFqGEGzVlD1j88PSXamIS2v4xW0FLUKtfk6YIlSJJadCH5WGfIia8CW1Yz3ynAKvy5Tz53A44i8XHM9aQb8cFkXt32vHRpo8bI9F7HK-xsvn-qedfrsGTAHoqdUDAR2bAI8KtYfRdBlKy_X2ciml0oNRrHt0zvzbHZ6vrrICAdNB3XwTfbcthGeWzJSZhA4Gpjd67hK4g5VEC3amP3y-6SjyCy5pwlGWlowOOsUkNpTxQO-SVhkWmfBm60tQndZQt7ZhsSphD1J8vrJFqaq8O-5si1gYTd-V981m_T7tJTM3T-D70PUFH9zjWxKKqt0vGk2h-cscvx_pQZJEag.jpg)
Share with your friend now:
tg-me.com/kakprig/523